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Torta lata de pintura multicolor:
Realizar una receta básica de bizcochuelo o torta de manteca
Separar en partes y colocarle color comestible en pasta: rosa / amarillo / azul F / violeta L / verde A. Cocinar regularmente en un molde redondo nro 18 de a uno por vez.
Una vez frio, preparar una crema blanca para su relleno. Es conveniente utilizar cremas no lácteas para su mejor mantenimiento. Apilar las tortas alternando los colores
Llevar a la heladera por espacio de 4 horas
Decoración:
Colocar debajo de la torta un trozo de telgopor forrado con goma eva, del mismo diámetro de la torta. Cubrir el lateral con dulce, estirar pasta cobertura de 4 mm de espesor y cubrir. Cortar el excedente. Cortar y pegar un circulo en la parte superior
Estirar fondant extendido gris, cortar dos tiras y pegarlas con agua en el borde superior y en la base de la torta
Pintar en plateado con pincel diluyendo la pintura con alcohol.Realizar dos circulos de 3 cm y dos de 1 cm en el centro, pintar de plateado y pegar con agua en los laterales de la torta. Abrir en el centro con un bolillo e insertar un alambre como manija de la lata de pintura
Preparar glasé fluído de color rojo y aplicar en la parte superior dejandolo chorrera hacia los costados. Una vez seco, pintar con pincel y gel de brillo
Realizar dos tortas de diferentes medidas y presentarlas sobre un banquito de color
Estirar pasta de goma del color de la pintura, cortar manchas y una vez secas, pintarlas con gel de brillo. Completar la decoración con manchas y pinceles
Pinceles:
Cortar tiras de 2 cm barritas de cereal clásicas con un cuter. Pegar con glasé dos trozos den forma de T . Dejar secar
Preparar pasta de modelar de colores y darle diferentes sabores de acuerdo al color
Por ejemplo: verde: menta / rojo: frutilla / amarillo : limón / azul : blueberry
Estirar la pasta de modelar de 4 mm de espesor y cortar trozos del ancho de la base del pincel x 2 cm de alto. Texturar con una esteca imitando el pello del pincel.
Pegar con glasé al tono. Dejar secar
Otros:
Realizar galletitas en forma de paleta de pintor y decorar con M&M como pintura
Realizar galletitas en forma de rectángulos, decorar con glasé fluido blanco. Una vez seca decorar con pintura de colores soplando con una pajita. Presentarlas en pequeños atriles |
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Cecilia Morana
www.cecilia-morana.com.ar |
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