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Detalle de articulos    mayo 28, 2018
Torta bodas con flores como tela                 Imprimir      Agregar a Favoritos

Creador: manos a la obra       Autor: Cecilia Morana   Tecnica: Torta bodas con flores como tela   Vistas: 7479    1    0   (Debe identificarse para calificar).

 

DecoTortas

 
 
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Paso a paso

 

Decoración torta 1:
Cubrir la torta más grande con fondant extendido blanco con una pizca de marrón C
Colocarla sobre una bandeja forrada al tono
Teñir pasta de de goma del mismo color.
Espolvorear la mesada con fécula de maíz y comenzar a estirar la pasta. Estirar la pasta finita
Luego untar la mesada con margarina vegetal para que la pasta quede más fin y no se seque.
Cortar tiras de 4 cm de ancho.
Doblar un borde hacia atrás ( aprox. 1 cm ) Fruncir el extremo opuesto.
Comenzar a enroscar dando forma de espiral.
Una vez que se tiene la medida deseada, cortar y dejar orear.
Realizar diferentes flores del mismo ancho pero distinto tamaño.
Unas hacia la derecha y otras hacia la izquierda
Pegar con glasé blanco sobre el lateral de la torta alternándolas.
Completar las uniones con otras tiras de cinta en pasta de goma
En ele centro de las flores pegar con glasé al tono unos confites perlados
Decoración torta 2:
Cubrir con fondant extendido del mismo tono la torta superior.
Pegar una flor de gran tamaño en el medio de la torta hacia la izquierda

Realizar cupcakes en pirotines plateados.
Con los sobrantes de pasta cobertura, realizar círculos del tamaño de la superficie de la cupcake y cubrirlas.
Pegar pequeñas flores en cada una.

Observación: las flores también pueden realizarse sin doblar el extremo superior de la tira de pasta de goma.

Cecilia Morana
www.cecilia-morana.com.ar


 

 

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