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Detalle de articulos    septiembre 21, 2018
Torta manzanas en pasta de modelar                 Imprimir      Agregar a Favoritos

Creador: manos a la obra       Autor: Cecilia Morana   Tecnica: Torta manzanas en pasta de modelar   Vistas: 7986    0    1   (Debe identificarse para calificar).

 

Pintura

 
 
Pintura
 
Pintura
 
Pintura
 
Pintura
 
 
 

Paso a paso

 
 

Realizar dos tortas:
Torta 1: de 30 cm de diámetro y 10 cm de alto. Molde irregular
Torta 2: de 24 cm de diámetro y 9 cm de alto. Molde irregular
Cubrir la torta inferior con fondant extendido blanco y la superior con verde manzana. Colocarla sobre una bandeja forrada con goma eva verde manzana
Decoración 1: manzanitas
Modelar en pasta de modelar roja y verde manzana manzanitas de unos 4 cm de alto. Dejar orear.
Cortar al medio con un cutter. Pegarle con agua una hojita verde y un cabito marrón en pasta de modelar.
Decoración 2: tiras
Estirar pasta de goma verde manzana y cortar tiras de 1/2 cm de ancho.
Pegar alrededor de la torta con agua formando triángulos y en el centro alternar medias manzanas.
Rematar con bolitas en pasta de modelar en las terminaciones.
Decoración 3: puntitos
Con pasta de goma blanca y una boquilla número 60, cortar circulitos y pegar con agua en la torta verde manzana.
Decoración arriba: manzanas
Modelar en pasta de modelar verde manzana manzanitas de unos 6 cm de alto. Dejar orear.
Insertar un palito de brochette en el centro y pintar con aerógrafo en rojo y amarillo
dejar secar y retirar el palilto.
Podemos darle brillo con barniz para chocolate o clara de huevo.
Completar la decoración si se desea con manzanas acaramelizadas.

 

Souvenir

 

Apple cupcakes
Dar color a la preparación de los cupcakes con colorante rojo para tortas. Hornear en recipientes de silicona sin pirotin. Una vez listas, dejar enfriar y decorar con pasta de modelar. Una vez seca colocar dentro el muffin y cubrirlo con una tapita de pasta de color té.

Cecilia Morana
www.cecilia-morana.com.ar


 

 

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